부모님 결혼기념일에 딱 어울리는 곳, 덕천 수담의 히츠마부시정식

부모님 결혼기념일을 맞아 특별한 자리를 마련해 주고 싶어서 덕천동에 위치한 보양식 전문점, 수담에 갔어요. 복잡한 도시 속에서 마치 별장처럼 아늑한 분위기를 자랑하는 수담은 고급스러운 인테리어 덕분에 결혼기념일 같은 특별한 날에 오기에 제격이더라구요.

물론 신선한 재료로 정성껏 만든 음식 또한 매력적이었어요. 가게에 들어서자마자 고급스러운 느낌의 인테리어가 눈에 띄었고, 아늑한 조명 덕분에 대화에 집중하기 좋은 환경이 조성되어 있었어요.

부모님과의 대화가 더욱 특별해지더라구요. 주 메뉴로 히츠마부시정식을 주문했는데, 일본 나고야식의 장어 덮밥이 정말 인상적이었어요.

나무밥통에 잘 구운 장어가 그득하게 올라가 있는 모습이 한눈에 보기에도 예쁘더라고요! 히츠마부시는 그냥 먹는 것도 좋지만, 나고야 스타일로 여러 가지 방법으로 즐길 수 있어서 더 재미있었어요.

처음에는 장어와 밥을 그대로 맛보고, 그 다음에는 육수를 부어서 국물 요리처럼 즐기기도 했죠. 아, 정말 매력적인 맛이었습니다! ...

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부모님 결혼기념일에 딱 어울리는 곳, 덕천 수담의 히츠마부시정식

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