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식품 안전 보장을 위한 필수요소, ISO22000 식품안전경영시스템

 식품 안전 보장을 위한 필수요소, ISO22000 식품안전경영시스템

안녕하세요, 스타트업인증센터! 스인터입니다 :) 식품은 생존에 필수적인 요소이기 때문에 최근 선진국을 중심으로 식품 안전에 대한 소비자들의 기대수준이 높아지고 있습니다.

이러한 소비자들의 기대에 부응하기 위해 식품공급사슬 전반에 대한 관리를 중심으로 발전하고 있습니다. 그렇기 때문에 많은 기업에서 ISO22000을 인증 받아 법규 및 소비자의 기대수준을 충족시키고 기업의 지속적인 성장을 위한 경쟁력을 확보하고자 합니다.

이러한 ISO22000에 대해 저희 스인터와 함께 알아보실까요? ISO22000이란?

ISO22000은 식품안전경영시스템으로, 사업장에서 발생할 수 있는 식품위해요소를 사전에 예방하고 관리하는 자율적인 관리시스템입니다. ISO9001을 기반으로 HACCP의 7원칙과 12절차를 모두 포함하고 있어, 두 시스템의 통합을 통해 기업은 식품안전 보장과 지속적인 성과 개선 목표를 달성할 수 있습니다.

ISO22000 인증은 식품공급사슬 내의 모든 이해관계자가 적용할 수 있는 ...

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