학은제 , 축산기사 온라인수업 합격 길라잡이 .

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일전에 횡성 한우 축제에 다녀왔는데요, 세상에 축제장에 계신 분들마다 손에 한우가 든 흰 스티로폼 박스를 들고 설렘 가득한 얼굴로 돌아가시더라구요~ 저 또한 한우를 손에 넣는 순간 저는 그날 쌓였던 스트레스가 일순간 녹아내리면서 어린애처럼 들뜨더라구요. 이렇게 하루에 한 번쯤은 먹게 되는 달걀과 고기류는 영양도 좋고 맛도 좋은 소중한 음식들 이지요.

지금 언급한 이 식품들을 만들고 관리하는 곳이 축산 농가랍니다. 그러나 축산업은 아직도 여러가지 과제를 남겨두고 있습니다.

적은 비용으로 높은 생산을 하기 위한 연구를 멈춰서는 안되지요. 이익을 극대화 할 수 있는 생산을 목표로한 경영과 환경 친화적인 구조로 탈바꿈하기 위한 노력도 필요합니다.

이런 복잡한 문제들을 축산 농가에서 축사에서 도구를 들고 직접 동물들을 관리하면서 이런 활동까지 겸한다는 건 솔직...