지금 겨울 휴가로 가족과 함께 따뜻한 식사를 하기 위해 방문한 곳은 바로 함돈 배곧직영점입니다. 추운 날씨에 따끈한 고기를 먹고 싶어서 찾아본 후배곧맛집으로 소문을 들었습니다.
특히 제주산 오겹살과 숙성된 목살이 유명하다고 하더군요. 퇴근 후 여유롭게 도착했는데, 의외로 밝고 아늑한 분위기 덕분에 금세 마음이 편안해졌습니다.
입구에 들어서니 직원분들이 밝은 미소로 맞아주셔서 기분이 좋았습니다. 함돈은 '고기에 빠지다'라는 뜻이 있는데, 고기를 처음 접했을 때의 감동을 전하려는 열정이 느껴졌어요.
메뉴판을 보니 다양한 고기와 함께 정갈한 반찬들이 너무 매력적으로 보였습니다. 가족과 함께 식사하기 좋은 자리가 많이 마련되어 있어서 더욱 좋았죠.
주문한 메뉴는 제주산 오겹살과 목살, 그리고 석화삼합으로 선택했습니다. 이 곳의 목살은 프리미엄급이라 그런지 너무 부드러웠어요.
특히, 직원분들이 고기를 초벌 구워주셔서 정말 편했습니다. 이렇게 하면 고기가 타지 않게 골고루 익힐 수 있으니 오히...
원문 링크 : 함돈 배곧직영점, 겨울 휴가에 가족과 따뜻한 고기 만끽