식품을 구매하고 며칠이 지나 문득 냉장고를 확인해보면 유통기한이 지나 있었던 적 많이 있으신가요?? 대부분의 사람들이 유통기한이 지난 제품들은 상하거나 먹지 못한다고 생각하고 버리는 경우가 많이 있습니다.
특히 우유, 계란, 치즈 등의 유제품은 유통기한이 지나면 바로 상한다고 생각하기 쉽습니다. 유통업자가 유통할 수 있는 유통기한과 소비자가 소비해도 되는 소비기한이 따로 있습니다.
오늘은 유통기한과 소비기한에 대해 소개해드리겠습니다. 유통기한?
소비기한? 많은 소비자분들이 제품의 겉면에 있는 유통기한을 이 기한이 식품을 섭취할 수 있는 기한으로 생각하고 있습니다.
유통기한이란 상품이 시중에 유통될 수 있는 기한입니다. 즉, 판매자가 소비자에게 제품을 판매할 수 있는 법정기한을 정해둔 것입니다.
소비기한이.....
원문 링크 : 유통기한 지난거 먹어도될까?? 유통기한과 소비기한의 차이점