내친구네레시피 모델 이현이 시어머니 갈비찜 레시피 - 금요일금요일밤에 내친구네레시피 9회 3월 13일 방송 길바닥도 런웨이로 만드는 오늘의 친구는 진경의 모델 후배 이현이 레시피 사상 첫 시어머니의 등장! 어머니는 알고 보니 원조 모델 출신?!
모델 이현이 시어머니의 갈비찜!!! - 갈비찜 레시피 재료 : 갈비, 배, 배즙, 양파, 국간장, 다진마늘, 정종, 매실액, 설탕, 참기름, 후춧가루 1.
물에 갈비를 30분 정도 담가 핏물을 뺀다. 2. 핏물 뺀 갈비를 다시 정종에 넣어 한번 끓인 다음, 찬물에 씻는다. 3.
압력솥에 갈비를 넣고 20분 정도 찐다. 4. 갈비찜 양념장 만들기 : 믹서에 배즙 한팩, 잘게 썬 양파 1개를 넣고 곱게 간다. 5.
배를 잘게 썰어 준비한다. 6. 간 양념장, 준비한 .....
