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안녕하세요~ 오늘부터 가장 춥다고 하는데 저희 지역은 너무나도 춥네요 ㅜㅜ 따뜻한차 한잔 먹고싶을정도로 춥답니다~ 마침 과일청이 다 떨어졌던 찰라 친구님으로부터 선물을 받았습니다!! 레몬청이 색깔별로..
안녕하세요~ 오늘은 너무나도 맛있는 고구마 치즈빵을 만들어 보려고 합니다. 우선 재로가 무엇이 있는지 적어볼게요~ 재료 강력분 150g , 우유 100ml, 실온 무염버터 20g , 설탕 10g , 소금 2g , 인스턴트 드라이..
안녕하세요~ 제가 곧 생일인데요~ 언니한테 미리 생일선물을 받았어요^^ 스타벅스 스토조 텀블러라는 건데요~ 핑크색을 받았어요 너무 이쁘더라고요~ 스타벅스 스토조 텀블러가 뭐냐면요? 한번 알아보았어요~ 핑크..
안녕하세요~ 오늘은 블루베리에 대해 포스팅해볼게요~ 블루베리는 뭔가요? 월귤나무의 일종인 블루베리는 세계적으로 북반구를 중심으로 150∼200종이 분포되어 있으며, 로부시블루베리, 하이부시 블루베리, 래비..
안녕하세요 오늘은 집에서 너무너무 답답한 나머지 당일치기로 통영을 다녀왔습니다. 바다가 보고 싶다고 해서 가까운 바다를 찾다 보니 가까운 곳에서 안 가본 데가 통영 뿐이더라고요 당일치기로 다녀와도 되겠..
우리 귀여운 아기가 이유식 하면서 시작하게 된 빨대컵 하나론 부족하더라구요~ 외출할 때도 그렇고 세척 후에 말리는 시간이 꽤 길어서 3개 정도는 있어야 편하게 쓰는 거 같아요 비박스 빨대컵을 쓰게 된 이유는..
빼빼로데이 1년에 한 번 오는 날 빠질수 없죠~ 달달한 나의 빼빼로~ 남들 다하는거 한번 만들어 보자고요~^^ -빼빼로 만드는 방법- 우선 재료는 구해야 하는데요 저는 e홈베이커리 여기서 구매했답니다~ 다 있더..
안녕하세요~ 오늘 비가 주룩주룩 오네요 이런 날엔 막걸리에 부침개를 먹으면 맛있죠 ^^ 비가 온 뒤 날씨 온도가 많이 쌀쌀해진다고 합니다 따뜻하게 입으시고 이런 날씨엔 감기 조심하셔야 합니다. 자 이제 부침..
안녕하세요~ 오늘은 닭볶음탕을 만들어 볼 거예요~ 벌써 기대된다 맛있겠다~!!!!! 우선 닭볶음탕을 만들기 위해서는 재료가 필요하겠죠? -재료- 1. 손질된 닭볶탕용 생닭 , 우유 , 감자, 양파, 고구마, 파 , 당근,..
안녕하세요~^^ 롯데에서 신제품 빼빼로가 나왔습니다~ 빼빼로 꼬깔콘~ 과연 무슨 맛있까요? 빼빼로 역시 오리지널! ㅎㅎ 화이트 초코아몬드빼빼로? 누드 초코 치즈 : 초콜릿이 가득 차 있어서 너무 맛있다~ 월..
오늘은 토요일! 아이들과 뭘 해 먹을까 고민하던 중에 파인애플 숙성해둔게 생각이 났어요!! 사놓고 5일 됐는데.... 하마터면 잊어버리고 계속 숙성만 할뻔했어요;;;;;; 파인애플을 열심히 손질해놓고 집에 있던..
오늘은 직접 키우고 있는 청계 닭에 대해 알아보겠습니다~ 푸른빛의 귀한 계란 고영양 청란? 넌 도대체 뭐니? 청란 중에 청란 초란이 있어요~ 초란은 병아리가 성장한 어린 닭이 처음부터 한 달 이내까지 낳은 알..
까마중 흔히 밭에서 보이는 모르면 그냥 지나치는 까만 까마중? 생명력만큼은 최고인 까마중 열대나 온대지방에 널리 분포하는 약초로 강한 생명력을 지니고 있습니다. 가마 중-까마종이-깜뚜라지라고도 합니다...
안녕하세요~~ 오늘은 핼러윈데이가 다가오기 전 미리 아이들과 함께 머핀을 만들어서 먹어볼 거예요~~ 짝짝짝~~ 핼러윈데이 머핀 만들기 재료 물 레드벨벳 머핀믹스 가루 버터 50g 초콜릿 빵 굽는 틀 물과 버터..
브로콜리는 바이러스의 저항력이 높고, 인터페론 분비를 촉진하는데, 양파가 이 작용을 도와준다. [몸에 좋은 브로콜리] 매년 농사를 지으며 브로콜리를 즐겨 먹습니다~ 음 건강에 좋다 하니 ^^ 브로콜리를 살..
오미자는 다섯 가지의 맛을 느낄 수 있는 열매이고 생으로 먹으면 껍질은 신맛이 나고 씨는 쓴맛, 매운맛, 과육에는 단맛, 포괄적으로 짠맛이 납니다. 이 다섯 가지 맛은 소화에도 좋은 영향을 준다고 합니다. 아..
할로윈데이 쿠키만들기 아이들이 좋아하는 달콤한 디저트. 할로윈데이 하면 떠오르는게 있죠! 여러가지 분장을 하고 사탕을 받으러 다니는 날~ 아이들과 분장을 하고 사탕받으러 집집마다 찾아다니지는 못하기에,..
안녕하세요~ 주말에 오랜만에 떡볶이 해 먹었어요~ 아이가 좋아하는 치즈 떡볶이~ 한번 만들어 볼까요? -사과 치즈떡볶이 만들기 재료- 가래떡 6개~7개 모차렐라 치즈 달걀 2개 고춧가루 매우게 하고 싶으면 5T 설..
안녕하세요~ 대추 수확할 때가 되었습니다~ 갈색으로 색이 변하는 시점에 수확을 했어요~ 대추와 대추차의 효능의 대해 알아겠습니다~ 어릴 적에 집에서 대추 한 그루씩 가지고 있잖아요 대추가 잘 익을 무렵 하나..
직접 재배한 꽈리고추를 수확했습니다. 워낙 고추 종류를 좋아해서 이번엔 꽈리고추 찜을 만들어 보았습니다~ -재료- 꽈리고추 300g 밀가루 1.5T 진간장 3T 고춧가루 2T 다진마늘 1T 참기름 깨 0.8T 양파 파 직..
안녕하세요~ 이제 농사철도 막바지에 접어들어 쉬는 타임에 들어섰습니다~ 그래서 가을인 만큼 빠질 수 없는 기호 식품 도토리묵을 만들기 위해 내산에서 도토리 줍줍 하러 갔습니다~ 도토리 효능 중 해독작용과..
안녕하세요 오늘은 찹쌀호떡믹스로 사과파이를 만들어 볼 거예요~ 우선 재료를 준비를 합니다. 재료 오뚝이 찹쌀호떡믹스( 시중 마트에 판매합니다) 사과 2개 파이 만들 틀 1개 맛있는 사과를 깨끗하게 싰어줍니..
오늘은 레몬 딜 버터를 만들 예정입니다! 나 혼자 산다 에서 키 편을 보고 딜 버터를 꼭 한번 만들어봐야지 했었는데. 미루고 미루다가 이제서야 만들게 되었어요. 씨앗 파종부터 키우기까지 시간이 걸리기도 했고..
저번 주 내내 많은 일들이 겹쳐 참 바쁜 나날들을 보냈습니다. 생각지도 못한 일들은 왜 이렇게 한 번에 몰려오는 걸까요? 참 신기하기만 합니다^^ 저번 주에 했던 음식들을 이제 올려봐요. 저장해둔 양배추..
비트가 이제 다 자랐어요. 혼자서 비트를 뽑고있는데 아이들이 왔습니다. 잠옷바람으로-_- 하하 심심해하는 아이들을 위해 보물이 있다며 찾아보라고 했지요~ 힌트는 바로 아이들 동화책 이야기 아버지가 남긴..
오늘은 날씨가 많이 추웠습니다. 뭔가 따뜻한 국물이 있는 음식도 좋지만 영양듬뿍있어 보이는 밥을 아이들에게 해먹이고 싶었어요. 약밥이라던지, 소고기가지밥 이라던지... 하지만 눈도오고 길도 미끄럽고 장보..
어떤 걸 만드고 있을까요?? 바로바로 토마토소스랍니다! 올해 토마토를 시범적으로 심어봤어요. 내년에 판매를 목적으로 공부겸 심었는데 맛이좋게 잘 자라주어서 열심히 먹고있답니다. 토마토, 방울토..
내맘대로 레시피 꽈리고추메추리알 장조림 만드는법 오늘은 꽈리고추가 있어서 장조림을 만들어봤어요. 고기가 빠지면 섭섭하니, 소고기를 넣어주고, 아이들이 좋아하는 메추리알도 모두 함께!! 해주었답니다...
주말에 해먹었던 돼지고기 보쌈입니다. 시부모님께서 방문! 저녁을 차려야해서 고민하다가 한 요리예요. 간편히 했다보니 요건 장비후기까지 될것같습니다. 이사오면서 장만한 삼성 직화오븐(오븐레인지). 이걸..
파운드에 도전해봤습니다. 무엇이든 기본만 해도 정말 맛있게 되는 거 같아요. 남편이 제가 만든 베이킹 중 제일 잘 먹은 것이기도 해요. 견과류가 들어가면 고소함은 절로 따라오는 것 같습니다. 170'c / 40분..
요즘 저희 집 최애 디저트는 바스크 치즈케이크입니다. 큰 틀이 없어서 머핀 틀에 미니 사이즈로 만들어서 먹는데요. 만들어서 하루 냉장고에 넣었다 먹으면 정말 좋은 디저트가 됩니다. 재료 (작은 머핀 틀..