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레몬의 효능

설명 레몬은 구연산이 많아 아주 강한 신맛이 납니다. 생이나 메인이 되기보단 고기와 생선류의 비린내를 제거하기 위해 많이 사용되는 레몬의 효능에 대해 알아보겠습니다. 레몬은 대표적인 비타민C 공급원으로..

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타트체리 효능

최근 유행하고 있는 타트체리의 효능에 대해 정리해보았습니다. 타트 체리는 조금 신맛이 나는 특징인 체리입니다. 주로 미국에서 생산하고 있으며 제빵용으로 많이 냉동되지만 최근에는 농축 주스용으로도 많이..