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[매니네 레시피]할머니 손맛! 진미채 볶음 무침/아이들이 좋아하는 밥 반찬 만들기

[ 매콤 달콤한 진미채 만들기 ] 무더운 여름 다들 안녕하세요~ 오늘은 맛있는 진미채 요리를 시작해 볼까 합니다. 재료 : 진미채 200g, 마요네즈 2큰술, 양념장 - 양념장 만드는 법 - 고추장 2큰술, 다진 마늘 1..

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[매니네 레시피] 감칠맛나는 소고기 미역국 아이와 산모에게 좋아요

[소고기 미역국 끓이기] 장마가 길어지는 요즘 따끈한 미역국 끓여 보세요~ 재료 미역 80g, 조선간장 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 들기름 2큰술, 멸치액젓 1큰술, 한우 소고기150g, 소금약간 만드는 과정 달궈진..

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[매니네레시피] 돼지갈비찜 실패없이 쉽게 담백한 요리 만들기

장마가 길어지는 요즘 마음까지 즐거워지는 요리 시작해 볼까요~   재료 돼지갈비 1650g , 무 4/1개, 당근 반개, 양파 중간 크기 2개, 대파 2대, 다진 마늘 1큰술, 생강 반쪽, 표고버섯 5개. 물 600cc, * 양념..

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[매니네 레시피]매콤하고 시원한 배추겉절이 맛있게 담는법

여름에 겉절이가 아주 별미입니다  오늘은 밥 한 공기 뚝딱 할 수 있는  배추 겉절이 한번 만들어 볼까요~ 재료 배추 한 통, 쪽파 한 줌, 대파 흰 부분, 무 한토막, 굵은소금 2컵(종이컵), 물 2L, 밀가루풀 6..