바리스타 2급 자격증 나도 가능할까?
바리스타 2급 자격증을 준비하던 때가 엊그제 같은데, 벌써 시간이 이렇게 흘렀습니다. 예전에 나 혼자 산다에서 코쿤님이 자격증을 따는 모습을 보며 실기 시험을 준비하던 때가 떠올랐는데요. 그만큼 공감이 많이 갔던 장면이었습니다. 이번 글에서는 필기부터 실기까지 자격증을 준비했던 과정을 기록하고, 바리스타 자격증을 꿈꾸는 분들께 도움이 될 만한 내용을 소개합니다. 바리스타 2급 도전 이유 새로운 도전을 해보고 싶었고, 직접 카페에서 일해보고 싶다는 생각이 들어 바리스타 2급 자격증에 도전했습니다. 마침 청년들을 위한 센터에서 한 달 과정의 바리스타 교육을 진행하고 있어 신청하게 되었어요. 에스프레소를 샷글라스와 데미타세 잔에 추출하는 연습을 정말 많이 했던 기억이 납니다. 교육 과정에서는 스톱워치도 제공해 주어 세밀한 연습을 할 수 있었고, 커피의 유래부터 에스프레소 머신 사용법, 실습, 우유 스티밍, 라떼 아트까지 다양한 기술을 배울 수 있었습니다. 실습 과정에서 가장 어려웠던 점