강릉 초당동 현지인 맛집 정은숙초당순두부 웨이팅 만족 후기
정은숙 초당순두부 운영시간 : 8:00 - 18:30 ️ 0507-1424-3696 주차 : O 강릉에서 꼭 먹어야 한다는 초당순두부 문득 글을 쓰다 강릉에 왜 초당순두부가 유명한지 찾아보았는데 허난설현과 <홍길동전>을 지은 허균의 아버지인 허엽이 강릉부사로 초당에 내려왔다가 두부를 만들었는데 그 두부가 고소하고 담백해 맛있다는 소문이 났고 허엽의 호인 초당을 붙여 초당순두부라고 불리어졌다고 전해진다. 내가 이번에 방문한 곳은 현지인과 관광객들에게 너무 유명한 ‘정은숙초당순두부’ 라는 곳인데 인기가 많아 늘 웨이팅이 심하다고 하는 곳이다. 가게 앞 주차장과 옆에 주차장도 있지만 만차사 된다면 허난설현무료주차장을 이용할 수 있다. 주차관리해주시는 분들이 계셔서 편하게 주차 가능했다. 오후 1시 방문! 사람들로 붐비고 웨이팅존은 꽉 차있다. 72번 받고 50번대가 들어가고 있는 중 대략 1시간 기다릴거 생각하고 기다리는데 이날 강릉에 강풍에 기온까지 떨어져 추위를 못견디고 차에서 기