식당 주방 후드 환풍기 청소 기름때 제거 했습니다.
와~ 날씨가 대박입니다. 장마가 완전히 끝난건 아니라는데, 온도와 습도가 높으니 조금만 움직여도 땀이 비오는 것처럼 쏟아집니다. 한동안 비가 와서 일이 없어서 집에 있을 땐 에어컨 밑에서 시원하게 지내다가 현장에서 일을 하니 숨이 헠헠 막힐정도로 더워요. 햇볕에 나가니 더 더운데 농촌에 계신 부모님들은 이 무더위에도 일손을 놓을 수 없으니 참으로 걱정입니다. 여러분들도 이 무더위에 힘 내시고, 조금만 있으면 휴가기간이겠죠? 멀리 가지 말고 에어컨 아래가 제일로 명당인거 아시죠? 오늘은 이 무더위에도 쉴세없이 돌아가는 식당의 주방입니다. 후드에 환풍기가 있는데 기름이 맺혀서 아래로 뚝뚝 떨어진다며 청소를 의뢰하셨어요. 에어컨 청소도 하는데 이건 안되겠나 싶어 시작했습니다. 안을 들여다 보니 기름때가 장난이 아니네요~~ 환풍기를 떼내고 약품과 고압물세척기로 세척을 할 예정입니다. 환풍기를 먼저 탈거하고 전기로 회전하는 모타를 떼내야죠. 이걸 약품처리해서 물에 담궈서 세척해야 하기 때문이