안주가 김포운양점, 다양한 한식 안주와 신선함에 감동
최근 한식의 재해석에 많은 관심이 있어서 알아보던 중, 김포운양동에 있는 안주가를 찾게 되었어요. 이곳은 한식주점으로 미슐랭 출신 셰프의 손길이 닿은 다양한 메뉴를 제공한다고 하더라구요. 주말 저녁에 오랜만에 친구들과 함께 가서 한잔하기로 했습니다! 매장에 도착하니 깔끔하고 고급스러운 인테리어가 눈에 띄었어요. уб이트가 가장 먼저 반겨주는데 운양동 술집답게 아늑한 분위기가 좋았어요. 친구들과 긴담도 나누고 여유롭게 분위기를 즐길 수 있는 공간이었습니다. 주문한 메뉴는 꼬막 육회, 앞다리살 수육, 그리고 다양한 한식 안주들이었는데, 비주얼에서부터 고급스러움이 가득 느껴졌어요. 이곳의 안주들은 신선한 재료로 만들어져서 그런지 어느 하나도 저를 실망시키지 않았습니다. 특히, 꼬막 육회는 그 맛이 정말 일품이었어요. 다소 생소한 조합이지만, 세심한 양념과 신선한 해산물의 짭쪼름한 맛이 조화를 이루어 어디에서도 맛볼 수 없는 특별함을 느꼈습니다. 그리고 앞다리살 수육도 정말 기대 이상이었어