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제주 감자로 뇨끼(Gnocchi) 만들기

진정 맛있는 감자요리 뇨끼(Gnocchi). 푸근하며 은근히 쫄깃한 맛에 한 그릇 금방 비우게 된다. 뇨끼를 잘...

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호박젤리, 곤약젤리 만들기 응용

뒤늦게 곤약젤리 만들기에 열을 올리고 있는 나. ㅋ_ㅋ 요즘은 맹물로도 만들 기세다. 주스로 만들면 탱글...

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[비엣남 2019] 지금은 가족여행 중, 호찌민 돌아보기

호찌민에 살고있는 강풍(남동생) 덕분에 시작된 비엣남 가족여행. 첫 날은 현지인 강풍 부부의 집에 묵었다...

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낭불에 구운 생선, 벤자리

낚시를 다녀온 가이버씨. 요즘은 벤자리 철이라며 벤자리를 잡아왔다. 평소에 요리에 관심이 전혀 없는 분...

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매일 마시고 싶어, 비파나무 잎으로 차 만들기

비파나무에 새 잎이 돋는다. 뾰족뾰족한 잎들이 꽃처럼 곱게 피어나는 비파나무. 5년 전 옆집 꼬마 윤이와 ...