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만스브레드? 23년간 제과제빵 한 길만 걸은 이유 - 이만재 대표

전혀 딱딱하지 않고 너무 부드러워요~!! 속도 편하고 진짜 맛있는데요?! 저 여기 단골 할래요~ 프랜차이즈 빵집은 너무 자극적인데, 맛있는 수제 빵집 발견해서 기분 좋네요~~ 네이버 리뷰 내용 네이버 리뷰 내용 안녕하세요. 23년 경력의 전문 제빵사이면서 빵을 먹는 걸 좋아하는 빵덕후 이자 빵을 만드는 걸 더 좋아하는 빵장이 현재 경기도 용인시 죽전동에 만스브레드를 운영하고 있는 대표 이만재 라고 합니다. 만스브레드 이만재 대표 <이만재 대표 소개> 23년 경력의 제과제빵 전문가 10년간 여러 대형 베이커리에서 매장 오픈 및 신메뉴 개발 참여 제과기능사, 제빵기능사, 양식조리 기능사 보유 제과기능장 준비 중 <만스브레드 소개> 23년 경력의 전문 파티시에 가 직접 굽는 빵집 이탈리아 현지인도 박수 치며 극찬한 빵집 1만 4천 명 이상 다녀간 용인 베이커리 8개월 만에 누적 판매량 40,000개 + 천연발효종 및 프랑스산 고급 원재료 사용 만스브레드를 검색해서 이 글을 읽고 계신다면,