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Naver Blog

일본 가정식의 기본, '미소' 이야기

한국인의 밥상에 된장이 있듯, 일본의 밥상에서도 빠질 수 없는 식재료가 있어요. 바로 미소(味噌, みそ)...

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반전 매력 메로, 부위별 사용법과 맛있게 굽는 법

명실상부, 바다의 한우 거친 외모 속 부드러움‘생선계의 꽃등심’이라 불릴 만큼 맛이 좋지만, 쉽게 구...

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쉽게 만드는 근사한 메인 요리, 땅콩 호박 라구 레시피

땅콩일까? 호박일까? 생김새는 영락없는 땅콩인데 커다란 크기가 눈길을 끄는 이 호박의 이름은 ‘땅콩 ...

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검기에 더 건강한, 블랙푸드 4

범상치 않은 맛과 영양식재료는 각각 고유의 색을 가지고 있어요. 함유하고 있는 *‘파이토케미컬’ 성분...

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컬리로드: 야미요밀에 다녀왔습니다

비건도 맛있을까?요즘 푸드 트렌드에서 가장 핫한 키워드는 역시 ‘비건’이죠. 평소 고기를 좋아하던 컬...

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컬리의 비주얼 담당, 민경님과 함께 떠나는 스페인 미식 여행

마켓컬리 브랜드컨텐츠팀민경님의 컬리 사용법먹음직스러운 비주얼과 남다른 컨텐츠로 ‘마켓컬리’를 소...

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뼛속까지 남다른, 오골계 전복 삼계탕 레시피

든든한 여름철 보양식눈과 벼슬, 깃털과 살, 뼈까지 모두 검다 하여 오골(烏骨)계라 이름 붙여진 닭. 과거...

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