후쿠오카 소바맛집 미스즈안 진한 가쓰오 향과 수타소바의 깊은 맛
미스즈안 소바 미스즈안 소바 1 Chome-9-4 Tenjin, Chuo Ward, Fukuoka, 810-0001 일본 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 미스즈안 소바 · 1 Chome-9-4 Tenjin, Chuo Ward, Fukuoka, 810-0001 일본 · 소바 전문점 www.google.co.kr 후쿠오카 여행 중 우연히 발견한 소바 전문점, 미스즈안(みすゞ庵). 하카타역에서 한적한 거리를 따라 걷다 보면 조용히 자리 잡은 이곳은, 현지인들이 자주 찾는 로컬 소바집으로 유명하다고 해요. 가게 외관은 전통적인 일본 가옥 느낌으로 소박하지만 정갈했고, 내부도 단정한 나무 인테리어가 인상적이었어요. 점심시간에 방문했더니 근처 직장인들과 어르신들로 가득했어요. 그만큼 맛과 가성비가 검증된 곳이라는 느낌! 제가 주문한 메뉴는 돈까스카레우동 과 덴푸라 세트. 카레향이 정말 강하고 돈까스는 그냥저냥 면발이 탱탱해서 씹는 맛이 좋았고, 쯔유는 깊은 가쓰오부시 향이 살아 있어서