베이킹 블로그 시작...! 내 사랑 베이킹
모닝빵과 식빵 꽈배기 블루베리 아몬드 케이크 피칸 커피 케이크 바게트 초코머핀 원래 빵을 좋아해서 베이킹을 해보고 싶은 생각은 있었는데 직접 해볼 생각은 못 했었다. 그러다 약 2년 전 가정용 미니오븐을 구매하면서 베이킹에 입문했다. 처음에는 시판용 식빵 믹스와 쿠키 믹스로 사다가 만들었는데 식빵은 태우고 쿠키는 너무 오래 구워서 식감이 돌 같았다...ㅎㅎ 그러다 유튜브 베이킹 채널을 보면서 독학했다. 베이킹 도구와 재료도 구매하고 이것저것 만들어보는 시간들이 나의 삶에 큰 활력이 되었다!! 그동안 레시피를 베이킹 노트에 정리하고 핸드폰으로 사진을 찍다가 문득 블로그에 기록해 추억도 남기고 사람들과 공유해 보고 싶다는 생각이 들었다. 내가 애정하는 베이킹 유튜브 채널도 소개하고 나만의 소소한 베이킹 팁을 공유하고 싶다! 앞으로 베이킹할 때마다 소소하게 기록을 남기려고 한다ㅎㅎ