Naver Blog

구의역 맛집 횃불

오랜만에 상경한 날. 그랜드워커힐에 방 잡고 저녁을 먹으려 근처 맛집 검색하다 발견한 소고기집. 평이 좋아 무조건 go!! 워낙 인기가 많아 웨이팅은 필수라고 해서 걱정을 좀 했는데 다행히 2팀만 있어서 10여 분 기다린 후 들어갈 수 있었다. 주문을 하려면 처음은 무조건 2인분을 시켜야 한다고 해서 생갈비 2인과 육회 타르타르로 주문했다. 신랑은 안거미 먹고 싶다고 했는데 일단 먹고 추가 주문하기로 했다. 기본 세팅이다. 소고기 찍어 먹을 기름장과 히말라야 소금, 그리고 생고추냉이. 상추 무침과 청양고추장아찌, 양배추 코울슬로. 청양고추 장아찌는 칼칼하니 맛이 정말 끝내준다. 샐러리 장아찌와 무생채 무침. 이들 또한 맛이 예술이다. 특히 샐러리 장아찌는 넘 맛있어서 집에 와서 내가 직접 담그고 싶은 생각이 들었다. 드디어 나온 갈빗살과 버섯. 육회 타르타르 한점씩 구워 먹는 편인데 너무 부드럽고 맛있다. 와사비를 듬뿍 넣어도 전혀 맵지 않고.. 육회 타르타르는 이렇게 과자 위에 육