6시내고향 요구르트오이냉국 불가리아여름별미 송어구이 꼬치구이 송어회샐러드 고추구이무침 만드는법 KBS 6시내고향 2021년 7월 23일 방송에서는 여름기획 불가리아 여름별미가 셰프의선물 코너를 통해서 소개가 된다고 합니다. 요구르트로만든 오이냉국인데요.
어떤 맛일지 굉장히 궁금하네요. 재료: 요구르트, 물, 오이, 마늘, 오일, 소금, 딜, 얼음 1.
요구르트에 물을 섞은 다음, 채 썬 오이와 다진 마늘을 넣는다. 2. 소금으로 간 한 뒤 오일을 두르고, 다진 딜을 뿌린다. 3.
얼음을 넣어 시원하게 만들어 먹는다. 재료: 송어, 소금, 후추, 마늘, 레몬, 양파 1.
내장을 빼고 손질한 송어를 소금과 후추로 간한다. 2. 송어 배 속에 레몬, 마늘을 넣고 숯불에 굽는다.
재료: 돼지 안심, 닭가슴살, .....
